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Aprikosensaft

Aprikosensaft

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Eisminze aus Pancalieri

Likör Menta di Pancalieri

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Spumante Brut Dogliotti 1870

Schaumwein Brut, Martinotti-Methode, über sechs Monate im Drucktank nachvergoren.

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Moscato DOCG Dogliotti 1870

Süßer Weißwein, der das Aushängeschild des piemontesischen Weinbaus darstellt.

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Moscato DOCG Erik Dogliotti 1870

Interpretation des Moscato d'Asti. Die besondere Vinifikation und Reifung ergeben ein einzigartiges Produkt!

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Roero Arneis DOCG Az. Agr. Valfaccenda

Weißwein, gekennzeichnet durch eine lebendige Frische und einen langen, würzigen Abgang.

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Nizza DOCG Az. Agr. Cascina Garitina

Der König des Monferrato. Würziger, intensiver und anhaltender Rotwein.

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Barbaresco DOCG Az. Agr. Quazzolo

Rubinrot mit Aromen von roten Früchten und Veilchen. Warm und fruchtig mit einem schönen Gleichgewicht von Säure und Würze.

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MOLECOLA

MoleCola

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MOLECOLA ZERO

MoleCola ohne Zucker

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ESTATHE LIMONE

Estathe mit Zitrone

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ESTATHE PESCA

Estathe Pfirsich, Pfirsichtee

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ESTATHE ZERO ZITRONE

Estathe Zero Zitrone

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TONICA KINLEY

Kinley Tonic

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PFIRSICHSAFT

Pfirsichfruchtsaft

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BIRNENSAFT

Birnensaft

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CAFFE' SANTA ROMERO LAS TAPIAS

Specialty Coffee Selezione Caffè delle Delizie, Geschützte Ursprungsbezeichnung. Finca Laderas del Tapias befindet sich in der Gemeinde Neira Caldas, Vereda Santa Isabel, in Kolumbien. Ein Gebiet mit vulkanischen Böden und Höhenlagen von 1650 bis 1950 Metern über dem Meeresspiegel bildet ein privilegiertes Ökotop für die Entwicklung von Kaffee höchster Qualität.
Nach der manuellen Ernte der reifen Kirschen erfolgt eine zweite Auswahl. Die Kirschen werden anschließend 12 Stunden in Wasser fermentiert, gefolgt von einer Trockenfermentation über 40 Stunden. Der Kaffee wird dann entpulpt und bei kontrollierter Temperatur getrocknet. Das Aromaprofil ist blumig, mit Noten von Zitronenblüten und Schokolade.

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CAFFE' DEK VERGNANO

Entkoffeinierter Vergnano

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WÜRDEVOLL BRICCO

Amaro Birrificio Citabiunda

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BERTA MONPRA'

Grappa aus Barbera und Nebbiolo

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SAN SIMONE

Unverzichtbarer Amaro

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GIN TONIC

Gin Mare - Cortese Tonic

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WASSER

In diesem Lokal servieren wir aufbereitetes und kohlensäurehaltiges Trinkwasser gemäß D.LGS.181/2003, dasselbe Wasser, das wir in unserem Bier verwenden.
Weniger Plastik und weniger Verschwendung!

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